24 août 2012

En direct des Pouilles


Un cadeau gourmand en direct des Pouilles
 de la part de 


Se régaler avec ces tomates au goût bien différent des nôtres.



Profiter de la canicule pour se croire dans le fin fond de la botte Italienne , 
faire sécher une plaque de ces petites boules rouges bien mûres 
en plein soleil 
pour faire une expérience.


Bien réussie d'ailleurs car au bout
 de quatre jours 
la maturité était parfaite.


Mettre en bocaux avec basilic, ail et huile d'olives.



Je ne vais même pas me poser la question de savoir comment les agrémenter 
dans mes recettes,
elles vont être dégustées nature
 car il n'y a qu'un bocal,
et c'est vraiment délicieux.


36 commentaires:

  1. Rooooh !!! Moi aussi, j'veux une amie italienne des Pouilles !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Belle journée à toi !

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  2. Miam miam miam, je veux faire la même chose, c'est une super idée...!

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  3. what a great story your pictures tell..
    so beautiful.
    Bec x

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  4. C'est une super idée ca, et ca donne vraiment envie de gouter. J'ai faim maintenant !

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  5. Coloré et savoureux.
    Beaucoup de tomates qui séchaient à Santorin aussi : les vertus du soleil !

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  6. Ces tomates air vraiment délicieux!
    xox Traude

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  7. It looks like you received a "bumper crop" of tomatoes. I love them so much. I never would have thought to dry them outside in the sun? I usually dry them in the oven.

    They look delicious and so pretty in your jars.

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  8. Très belle idée pour accompagner un apéro !
    Sand

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  9. Déjà, les tomates, c'était magnifique, mais au final, c'est encore plus superbe ...
    Nul doute que tu vas te régaler ...

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  10. oh la la !!! c'est trop tentant.. fraiches ou confites avec le basilic
    régalez vous

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  11. Hummm comme c'est tentant!!!
    Dominique

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  12. Merci pour ce rayon de soleil qui nous fait oublier la pluie!

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  13. Alors ça...ça me fait rêver !!
    Je voudrais manger l'écran ;-)

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  14. Elles ont l'air appétissantes tes tomates hummmmm;;;je salive devant mon écran.
    Belle journée

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  15. Je les adore et un bocla ne suffirait pa pour l'utilisation que j'en fait toute l'année.
    Je n'ai pas des italiennes mais celles de mon mini potager ne sont pas mal non plus!!!
    Tes photos me font saliver...même après mon petit déjeuner.

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  16. Oh là là merci pour cette merveilleuse recette qui sent si bon le sud et l'été. Je te souhaite une belle journée

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  17. Merci ma cherie pour cette belle hommage a les Pouilles, je suis trèès emu!!!!!!!
    Heureuse de te faire amuser a preparer des recettes delicieuses avec les tomates de ma terre!!!!Ta mise en scene est SUPERBE, j'ai l'eau a la bouche!!!!!
    Bisous et a bientot!!!!!

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  18. Mmmm, this looks so delicious!

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  19. J'adore ce bocal chargé de soleil, de couleur, de saveurs....et d'amitié ! Bises et bonne fin de dimanche,
    À très bientôt!

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  20. A savourer sans hésitation! Amitié, Martine

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  21. mmh ces petites billes rouges et juteuses qui doivent avoir le goût du soleil elles me mettent l'eau à la bouche

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  22. l'idée est originale, je vais essayer ! mais les insectes ne viennent-ils pas se poser dessus ? je fais sécher les miennes au four, c'est plusieurs heures de cuisson lente.
    douce journée

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  23. Quelles belles photos comme toujours. Elles me mettent l'eau à la bouche! Les tomates italiennes - je les adore!
    http://missbbobochic.blogspot.co.uk/

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  24. Très belles tomates. Je ici en ai de très bonnes aussi et nous en menjons tout l'été!

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  25. Oh la la! Ca m'a l'air absolument délicieux, surtout aux yeux d'une adoratrice des tomates comme moi :-)

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  26. Ooooh !!! A se pâmer devant l'écran ...

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  27. C'est tentant!!je ne savais pas que l'on pouvait les faire sécher ainsi !!sans passer par le four!
    Bonne dégustation !
    Muguette

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  28. Riesco a immaginare il lungo viaggio che queste prelibatezze hanno percorso dalla mia terra alla mia amata Provenza! Mi emoziona sapere di avere un' amica in comune...belle foto come sempre! Ti abbraccio, Anna

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  29. Hummmm j'en salive derrière l'écran !!!
    Les papilles doivent se régaler, c'est une très belle idée pour prolonger l'été.
    Je crois que je vais essayer mais elles ne sécheront pas au soleil ...
    Bon week end *

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  30. Quelles tomates! C'est délicieux. J'adore ça.

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  31. Quelles tomates! C'est délicieux. J'adore ça.

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Bienvenue et un grand merci de laisser une petite trace qui me fait toujours plaisir.
(pour votre info je peux vous identifier que lorsque vous avez un compte blogger complet avec votre adresse mail)
Je vais répondre à vos questions dans les commentaires.
Amicalement,
Manon

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