30 septembre 2015

La treille muscate,la maison de Colette


Derrière un portail bleuté se niche une petite maison que j'admire chaque fois que je passe devant.


La treille Muscate la maison de Colette.




Son refuge favori,
la romancière avait fait construire cette cour et l'appelle
 "la chambre à dormir dehors"



Située dans l'anse des Canebiers à Saint Tropez,
   c'est au sein de cette nature qu'elle écrit notamment 
"La naissance du jour"



Elle a vécut ici de 1925 à 1939.


Ce fut un bonheur pour moi de fouler sa terre de sentir les parfums de son jardin,d'imaginer ces hôtes autour de la table.


Je remercie les propriétaires actuels de respecter l'esprit de ce lieu unique.


Admirative ce cette femme je chine ces livres.


Finir avec cette belle phrase de
 "La naissance du jour" que j'approuve....

" Je sais maintenant ce qu'est un jardin provençal:
c'est le jardin qui n'a besoin,
pour surpasser tous les autres,
que de fleurir en Provence.

17 septembre 2015

Gâteau Invisible




Après le gâteau chiffon j'ai essayé le gâteau invisible ,c'est le blog
 Eryn folle cuisine 
qui a lancé la mode il y a déjà quelques années ,depuis il fleurit de partout .


 
Profiter des dernières pêches de la saison ,mais vous pouvez le faire avec d'autres fruits comme des pommes ou des poires.


Le secret c'est de couper les fruits en lamelles très fines à l'aide d'une mandoline.

Liste des courses.
3 grosses pêches
2 œufs
10cl de lait
70 gr de farine
50gr de sucre
30gr de beurre fondu
1 sachet de levure
1 gousse de vanille
1 pincée de sel


Préchauffez votre four à 200 degrés.
Tamisez ensemble la farine ,la levure et le sel.


Battre les œufs avec le sucre,ajoutez le beurre fondu,puis le lait et l’intérieur de la gousse de vanille.


Ajoutez ensuite en plusieurs fois votre mélange de farine.


 Mélangez délicatement vos tranches de fruits pour toutes les imprégner.
Remplir un moule de 20 cm de diamètre que vous aurez beurré et enfournez 35mn.


Régalez vous.




04 septembre 2015

Sébastien Siraudeau à la maison


On les attend les livres de
celui ci me sera plus précieux que les autres car quelques pages sont consacrées à mon petit mas bleu de Saint Rémy de Provence.


Son œil de photographe exprime un talent particulier, mon moodboard qui est dans ce couloir depuis plus de dix ans et qui évolue au fils des ans vous ne l'avez jamais vu dans mes pages car je n'ai jamais réussi à le photographier comme cela. 


Vous pourrez voir la suite dans ce beau livre "A la Maison" 
qui exprime bien le côté vintage Frenchy.
Quelques petits changements depuis sa visite mais l'authenticité reste présente et le bonheur lui est toujours à la même place.


Il sort en anglais le 22 septembre le jour de mon anniversaire...
Pour le commander c'est ICI
Merci Sébastien pour de beau reportage.

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