L'automne au Mas Bleu

Profiter des plaisirs d'automne.

Faire des bouquets avec la verveine qui a embelli les carrés d'herbes cet été.

Les parsemer dans le mas pour la faire sécher.

Aller cueillir du fenouil dans les Alpilles. 

Marcher le long du canal ,trouver de quoi composer un bouquet sauvage.

Se faire offrir des grenades par ma voisine.

L'amour est encore là...

Les herbes continuent à pousser.

La lavande sèche pour allumer les premiers feux de cheminée.

Mon chapeau à trouver sa place.

Commencer à faire bruler des bougies au parfum d'automne.

Laisser s’assoupir ce petit mas mais vite le retrouver. 

La treille muscate,la maison de Colette

Derrière un portail bleuté se niche une petite maison que j'admire chaque fois que je passe devant.

La treille Muscate la maison de Colette.

Son refuge favori,

la romancière avait fait construire cette cour et l'appelle

 "la chambre à dormir dehors"

Située dans l'anse des Canebiers à Saint Tropez,

   c'est au sein de cette nature qu'elle écrit notamment 

"La naissance du jour"

Elle a vécut ici de 1925 à 1939.

Ce fut un bonheur pour moi de fouler sa terre de sentir les parfums de son jardin,d'imaginer ces hôtes autour de la table.

Je remercie les propriétaires actuels de respecter l'esprit de ce lieu unique.

Admirative ce cette femme je chine ces livres.

Finir avec cette belle phrase de

 "La naissance du jour" que j'approuve....

" Je sais maintenant ce qu'est un jardin provençal:

c'est le jardin qui n'a besoin,

pour surpasser tous les autres,

que de fleurir en Provence.

Gâteau Invisible

Après le gâteau chiffon j'ai essayé le gâteau invisible ,c'est le blog
 Eryn folle cuisine 
qui a lancé la mode il y a déjà quelques années ,depuis il fleurit de partout .


 

Profiter des dernières pêches de la saison ,mais vous pouvez le faire avec d'autres fruits comme des pommes ou des poires.

Le secret c'est de couper les fruits en lamelles très fines à l'aide d'une mandoline.

Liste des courses.

3 grosses pêches

2 œufs

10cl de lait

70 gr de farine

50gr de sucre

30gr de beurre fondu

1 sachet de levure

1 gousse de vanille

1 pincée de sel

Préchauffez votre four à 200 degrés.

Tamisez ensemble la farine ,la levure et le sel.

Battre les œufs avec le sucre,ajoutez le beurre fondu,puis le lait et l’intérieur de la gousse de vanille.

Ajoutez ensuite en plusieurs fois votre mélange de farine.

 Mélangez délicatement vos tranches de fruits pour toutes les imprégner.

Remplir un moule de 20 cm de diamètre que vous aurez beurré et enfournez 35mn.

Régalez vous.