08 janvier 2011

Délice rose



Mon "invité parfait "aime faire les vacherins,il propose une recette minute je lui fais confiance.
Vu le nom je pense à une petite verrine avec une meringue de notre boulanger,un sorbet et quelques cuillerées de chantilly.
Mais vers 16 heures,il me demande si j'ai du colorant rose,pas rouge c'est moins beau!
Et tout commence.




Les meringues mettent tout de même un certain temps à cuire,mais l'invité part faire ses courses en me laissant la surveillance minutieuse de la cuisson , si je ne veux pas  un dessert orange.




Vu la quantité je peux remplir un drageoir,et en voler quelques unes.




Reste à monter la chantilly,faire le sorbet qui lui seul peut avoir la primeur du mot"minute"!
Un Plaisir pour les yeux.
Un régal pour les papilles.
Un bonheur d'avoir une aide culinaire si précieuse.



34 commentaires:

  1. Dear Manon,

    Your pink merinques look delicious. The dessert perfect!

    Happy weekend!

    Lieve groet, Madelief

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  2. Trop Joli !
    J'en avais du colorant rose ...
    Bises, Dom

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  3. Quel régal ! En plus ça a l'air très fin, très raffiné. Tout ça me donne faim !

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  4. How fabulous YUMMY..of to make some of my own ha ha
    Happy Weekend xxx
    Lynn xx

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  5. These look so delicious! My mouth is watering.
    Bon weekend,
    Mimi

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  6. Yummie!!!

    Happy weekend

    lots of love


    magdalena

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  7. They are so delicate and beautiful and look as if they would melt in your mouth! mmmmmmm
    :)

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  8. How perfect, a delicate and yet so pretty pink meringues.... how fabulous they are!!!
    They look very beautiful in the glass jar, such a lovely way to display them!!!
    Hugs,
    Margaret B

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  9. Encore une petite merveille qui me donne plus envie de goûter que de poursuivre mes essayages!
    christian

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  10. Le plaisir pour les yeux vient aussi de la façon dont tu présentes les choses, et ces petites meringues me font bien envie...Amitié, Martine

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  11. Hmmm, j'adore les meringues.Bonne appétit!

    Janny.

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  12. J'emprunte ton invité quand il veut!!!

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  13. Admirative, très admirative du si beau et délicieux résultat !!!

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  14. Oh la la la la !!!!! Je craque, je fonds... Des gourmandises de palais pour des yeux gourmands É B A H I S !Le tout présenté dans ce magnifique drageoir... Encore un bonheur! Bisous bisous Manon, belle journée. brigitte

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  15. Comment résister à une assiette aussi belle que gourmande ???
    Moi, je ne sais pas non plus !

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  16. c'est bien beau tout cela mais c'est l'invité parfait ? un robot ? un cuisinier ? une recette ? ehh

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  17. Comme elles sont choux ces petites meringues roses ... j'adore !

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  18. Mmmmm...Miam,miam !
    Un régal pour les yeux et les papilles !
    *Bisous*
    Patricia.

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  19. " ton invité " ferait le plaisir de nombre d'entre nous, si il se sent un peu seul je crois que les invitations pleuvraient comme ces jolies meringues roses !
    quelles belles photos manon et le texte qui l'acompagne est gouleyant à souhait
    des bisous

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  20. très appétissant tout cela !
    il en reste Ca à l'air trop bon
    Douce fin de journée
    Signée une Gourmande masquée....

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  21. quel rêve ces petites choses roses !!!
    je te souhaite une belle année gourmande en espérant se voir réellement bientôt à Paris ou à la Bruyère !

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  22. C'est un très joli billet et tes photos sont superbes. Tout cela donne très envie.
    Absolument délicieux
    Camille

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  23. Hum! de biens délicates patisseries!
    Je te souhaite avec un peu de retard une année remplie de bonheur...
    Bises.

    Marie

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  24. Mais la bonté de ces meringues, très bon!

    Ciao, Mariolonza

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  25. Que c'est beau et que cela semble bien bon !!!
    Quel invité !

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  26. Pfffffffffttt, et moi qui suis au régime! Quel supplice!
    Gros bisous et bon appétit Miss

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  27. merci de nous régaler de ce délicieux billet :)! Tous mes meilleurs voeux pour 2011, Manon :)!!
    Bise
    Aji
    http://marimerveille.canalblog.com

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  28. Hello dear Manon!

    They look beautiful and delicious!!!

    Happy New Year!!!

    Hugs ~

    :) T

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  29. hallo manon ga je volgen ben gek op frankrijk
    en wat ziet het er mooi en heerlijk uit
    gr sandra

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  30. Hummm je craque pour ces gourmandises (entre autre !)
    Très bonne idée en vacherin et comme toi, j'aime les croquer 'comme ça' ....
    Bon dimanche.
    Bises *

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Bienvenue et un grand merci de laisser une petite trace qui me fait toujours plaisir.
(pour votre info je peux vous identifier que lorsque vous avez un compte blogger complet avec votre adresse mail)
Je vais répondre à vos questions dans les commentaires.
Amicalement,
Manon

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