15 juillet 2015

La Chassagnette


La Chassagnette résume pour moi le plus beau concept que j'ai découvert dès son ouverture.



Dès l'arrivée aller flâner dans le jardin luxuriant.




Se poser sur la petite table tout près des fleurs.



 

Une table charmeuse et poétique qui nous offre les produits du potager de deux hectares ,
cuisinés avec talent par le chef Armand Arnal,une étoile au Michelin. 




Du bio et maintenant du sans gluten avec une créativité qui m'a enchantée.


De la terre à l'assiette que demander de mieux.


Et tout cela dans un lieu d'exception au milieu de la nature.



j'ai oublié de photographier les gourmandises tellement subjuguée par ce déjeuner ou mes papilles se sont régalées de nouvelles saveurs.
Le tout avec un personnel efficace, discret sachant vanter la subtilité de cette cuisine de potager. 
 


Et comme on n'a pas envie de partir le boulodrome nous invite à faire une petite pétanque.
  
route du Sambuc
13200 Arles
04 90 97 26 96

18 commentaires:

  1. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

    RépondreSupprimer
  2. Il y a un moment où la poésie rejoint la gourmandise et vice versa... Quand on a la chance d'en profiter et de le partager, c'est le Nirvana!
    Une bien belle adresse qui devrait faire des émules!
    Bisous

    RépondreSupprimer
  3. Une source de plaisir, une source d'inspiration, prendre le temps de s'y abreuver...

    RépondreSupprimer
  4. Je comprends que cet endroit t'enchante. Un petit bout de paradis que j'aimerais tant partager avec toi et JP. Bises

    RépondreSupprimer
  5. Je connaissais déjà L'atelier de Jean Luc Rabanel à Arles (avec qui j'ai cuisiné sur France2)... La ville regorge de belles adresses à ce que je vois ! Un nouveau prétexte pour retourner dans cette petite ville que j'aime. Merci pour les belles photos et l'adresse.
    Belle journée
    Bertille

    RépondreSupprimer
  6. Une adresse très tentante... tout ce que j'aime, la nature et la gastronomie... Je note, merci !

    RépondreSupprimer
  7. Un endroit où il doit faire bon vivre et également à y passer un merveilleux moment!

    RépondreSupprimer
  8. Un coin de rêve qui me souvient quelqu'un du delta de l'Ebre, près de ma ville.
    Gros bisous.

    RépondreSupprimer
  9. Vraiment une merveilleuse adresse!
    Je t'embrasse Chantal

    RépondreSupprimer
  10. Pour y avoir passé un moment, je confirme cette adresse que j'avais adorée!
    bel été dans le sud
    françoise

    RépondreSupprimer
  11. le contenu des assiettes met l'eau à la bouche!

    RépondreSupprimer
  12. Ah, la belle France, oui, qu'est-ce qu'on peut demander de mieux? La nature, les aliments si bien préparés.....

    RépondreSupprimer
  13. Hummm ! une adresse à découvrir ;)
    Merci, @ bientôt
    Nelly

    RépondreSupprimer
  14. Bel endroit qui donne envie de flâner et de de rêver
    bon dimanche
    alixe

    RépondreSupprimer
  15. Le lieu donne envie de se poser, d'apprécier les mets et la nature qui s'offre si généreuse ...

    RépondreSupprimer
  16. It was very useful for me. Keep sharing such ideas in the future as well. This was actually what I was looking for, and I am glad to came here! Thanks for sharing the such information with us.

    RépondreSupprimer
  17. Mon compagnon m'amenait ici en avril. On a régalé! J'adore le jardin. J'ai oublié de prendre des photos pour mon blogue. C'est dommage!

    RépondreSupprimer

Bienvenue et un grand merci de laisser une petite trace qui me fait toujours plaisir.
(pour votre info je peux vous identifier que lorsque vous avez un compte blogger complet avec votre adresse mail)
Je vais répondre à vos questions dans les commentaires.
Amicalement,
Manon

ShareThis