21 juin 2013

Pétales de fleurs


Le petit chemin qui mène au petit mas embaume le jasmin en pleine floraison.


Les pétales de roses tapissent le gazon.


Le petit lit en fer attend ses coussins.


Les roses blanches en perdant leurs pétales font de l’œil aux  lavandes qui commencent à fleurir.


Les roses anciennes vont sécher lentement.

 

Une branche de jasmin s'allanguit devant le temps qui passe.


Et moi je pars à la mer  ...


18 juin 2013

Plaisir de saisons


Toujours un grand plaisir ces marchés de Provence,se laisser porter par les saisons avec ces étales d'ail frais.


Les acheter pour un décor éphémère.


Rapidement réaliser qu'il va falloir en faire quelque chose,ma voisine qui a vécu toute sa vie en Provence , se nourrissant au fil des récoltes de son potager me donne l'idée de faire des bocaux de gousses d'ail à l'huile d'olives.



S'installer dans le jardin,choisir une nappe et un torchon teintés par mes soins dans ces tons.
 Les éplucher,un tableau de couleur devant mes yeux.



Recette.

Épluchez les gousses d'ail,les faire bouillir 10mn dans de l'eau,les égoutter,puis les mettre dans une casserole avec un peu de thym du laurier, du sel , du poivre du moulin , recouvrir d'huile d'olives pour moi l'huile de mon amie La fabresse.
Laisser frémir surtout pas bouillir  pendant 15 à 20 minutes ,votre ail doit se tenir.
Ébouillanter vos bocaux avant de les remplir,fermer et laisser refroidir puis placer au réfrigérateur et consommer dans les 15 jours.




Une  poêlée de petits légumes confipotée avec ses gousses, arrosée avec l'huile d'olive qui a pris un goût de garrigue ,
vous procurera certainement un plaisir gourmand.
  

10 juin 2013

Mes premiers pas au crochet


Suivre la tendance ,apprendre le crochet ou tout du moins essayer.
Commencer par acheter de la laine,
choisir les couleurs.
(coton de la droguerie)


Acheter quelques livres,le choix est innombrable mais rien qu'en voyant le dessin des modèles ,j'ai bien compris que j'allais m'énerver.



Heureusement les vidéos sur le net m'ont éclairée,le nez sur l'ordinateur en essayant de comprendre les symboles ,
le crochet à la main et les doigts qui ne savaient pas comment se placer,j'ai persister!


 Quelques "granny"ont vu le jour.


Recommencer pour apprendre l'assemblage le plus simple...
L'occasion de faire un petit pochon en liberty 
 pour ma laine et une petite trousse
 pour les crochets,
le temps de me détendre devant ma machine à coudre.

Qui aura l'idée de faire un livre accompagné d'un CD?

06 juin 2013

Invitation Italienne


Une belle invitation de mon amie Mate ponctuée d'une surprise gardée bien cachée jusqu'à son dénouement.


L'année dernière j'étais tombée amoureuse des "trulli" dans les Pouilles.(Clic)
Partir sur les routes bordées d'oliviers ,de champs de blés, de fleurs et de "trulli" sans savoir où je vais.



La surprise est vraiment belle, 
séjourner dans un trulli refait avec simplicité et raffinement.



 L'intérieur dégage de la zénitude.

 

L'extérieur invite à la farniente.




Le maitre des lieux  "un gourmet designer" excelle avec sa marque "Typuglia".(clic)
 Des produits de la région , une recherche particulière  pour le goût sans oublier la présentation qui incite à faire trôner ses gourmandises dans la cuisine,
un exemple avec cette bouteille d'huile d'olives.
(En vente à la grande épicerie de Paris au Bon Marché.)


Et si vous avez la chance de venir dans les Pouilles ,ce trulli est à louer un bon plan pour des vacances de rêves à côté de la mer,
il est situé à Ceglie Messapica à côté de Cisternino
contact leo@typuglia.it


Un bon souvenir ,un grand merci à mes amis italiens avec lesquels on partage une vision similaire de la vie et beaucoup de fou rire.



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