20 janvier 2014

Secret de gourmandise


Comment ne pas être gourmande quand votre bouille d'enfant est associée rapidement à ce beau pâtissier peint sur le camion de mon père qui sillonnait la France pour visiter les meilleures pâtisseries avec toutes les matières premières  nécessaire à leur laboratoire.


Un peu plus grande je peux vous avouer que j'ai visité un bon nombre de Pâtisserie et à chaque fois la petite fille que j'étais avait la primeur de goûter les préparations et de repartir avec des cartons de gâteaux. 

 

Ici je suis à la foire de Lyon devant le stand d'un fournisseur de mon père qui faisait avec minutie des sujets en pâte d'amande,j'en ai tellement mangé que c'est une des seules choses que je n'aime plus.
Un petit retour en arrière avec ce joli secret de famille,un autre avec la gourmandise que j'ai déjà partagé avec vous.


 
 

Chinée aux puces il y a quelques années une boite des produits Marguerite identique à celles qui tapissaient les étagères du dépôt familial.
 
Avez vous de beaux souvenirs d'enfance?


46 commentaires:

  1. Bonjour chère Manon!
    Quel plaisir de lire ton billet pleine de souvenirs et beauté!
    J'adore tes deux premières photos - un peu rétro, vintage et en noir et blanc!
    J'ai aussi des souvenirs gourmandes de mon enfance .... à ma grand mère qui était toujours pleine d' amour pour moi et mon frère ...
    Elle a fait souvent des œufs de neige pour nous et un gâteaux de noix ...
    J'ai jamais fait ces recettes parce que je pense c' est pas comme chez ma grand mère mais peut-être un jour!
    Merci pour le bonheur de lire ton blog!
    Je te souhaite une très belle semaine!
    Gros bisous

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  2. Ciao Manon,
    Yummy Yummy!!!, The raspberry & cream cake looks very inviting!!!. Delicious gourmandice post!!!
    Xoxo,Eva

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  3. Pas de doute : je ne t'ai pas connue enfant mais je retrouve une de tes expressions sur la première photo.

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  4. Très bô post
    Merci,pour ce partage
    Bonne semaine
    Kate

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  5. Je ne te connais pas trés bien, mais ces yeux et ce regard c'est bien toi...Mmmm je salive devant de si belles patisseries... et, moi, les petits sujets en pâtes d'amande j'en suis gaga...Merci...Je file vers la cuisine voir si par hasard...
    Véronique.

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  6. ¡que pinta tinen esos pasteles! dan ganas de caerse dentro del plato

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  7. Trop mignon ce retour en arrière ! Personnellement je n'ai pas de tels souvenirs mais mon mari, dont le père était boulanger, en a vécu un bon nombre comme toi :)

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  8. Tu réveilles ma gourmandise!
    J'aurais aimé avoir ce genre de souvenir!

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  9. Ce commentaire a été supprimé par son auteur.

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  10. Goûter à tous ces gâteaux et sucreries a sans aucun doute habitué ton palais aux bonnes choses et fait la gourmande que tu es.
    J'adore tes photos souvenirs.
    Sur la seconde ont ressent l'émerveillement de cette petite fille devant la vitrine c'est trop joli.
    Belle journée Manon
    Bises amicales
    Marilyne

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  11. J'adore... Tes souvenirs d'enfance, ta bouille de petite fille et la pâtisserie...
    Je vais chercher des souvenirs d'enfance... et qui sait, si je retrouve des photos... et le début de mes passions pour les collections et l'art du fil...
    Merci Manon pour ce matin d'enfance
    Bisous

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  12. J'adore les premières photos ! Moi aussi j'ai usé et abusé des sujets en pâte d'amande étant enfant et j'en fus écoeurée pendant des décennies ! Mais... tout passe et je les re-aime maintenant, tu devrais reessayer ;-)

    Je te souhaite une douce journée.

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  13. bonjour
    souvenir...mon père boulanger utilisait les produits marguerite. merci pour ce billet.
    une douceur que je n'ai plus mangée depuis mon enfance c'est le fruit confit car tout les ans je décorait les gâteaux des rois et cela m'en a dégoûté. bonne journée .

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  14. désolé pour les fautes d'orthographes....

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  15. Tu as du avoir une belle jeunesse! Bises

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  16. Quel joli article, il me fait penser aux vins de noix, vins cuit, vins de nèfle, vins de citron que mes grands-parents adoraient préparer et 40 ans après il me reste quelques bouteilles avec la jolie écriture de mon grand-père!!!

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  17. Un joli souvenir d'enfance ...
    Les premières photos sont délicieuses, tout comme les merveilleux gâteaux qui suivent ...
    Belle semaine.
    Cath

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  18. Ahhhh ! je comprends tout !!!!!! (on te reconnait bien sur la première photo !!!)

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  19. Bonjour,
    Merci beaucoup pour cet article qui a fait ressurgir de merveilleux souvenirs.
    Il m'a inspiré un haïku :
    Rumeurs enfantines
    Le carrousel tourbillonne
    Enfance oubliée

    Bonne semaine !

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  20. mon papa avait une entreprise de peinture ... je travaillais avec lui pendant les vacances .. mais pas les beaux boulots ...je ne supporte pas de peindre et tapisser depuis .. un coup de main je veux bien mais tenir un pinceau ..!!
    horsde question .. bonne journée a toi

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  21. Génial ce billet! j'aurais du manger plus de gâteaux en etant petit je ne les aimerais plus maintenant! Hélas!....jolie image le lèche vitrines pâtissière par contre l'autre ne te ressemble pas tu souris toujours.

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  22. ohhhh c'est génial tous ces beaux souvenirs !!
    Moi c'était mon oncle et ma tante qui étaient patissiers en Bretagne ...et je me souviens quand nous allions les voir ma tante m'assayer sur un haut tabouret et m'ouvrait tous les bocaux à bonbons....une véritable orgie ..mais je les aime toujours autant ! (heureusement les anciens bonbons - non chimiques- sont rares maintenant). D'ailleurs, j'appelais ma tante , tata bonbon ..c'est dire !
    Je me souviens aussi des meringues que mon oncle préparait expret pour ma maman et moi . Nous les mangions à peine tiédies !! Un régal !
    Que de beaux souvenirs !!....merci à toi de me les rappeler !
    gwen
    belle continuation

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  23. Merveilleux souvenirs d'enfance et se les remémorer souvent fait du bien! Quelle chance tu as eu !
    J'aime ce petit manteau !!! c'est vrai que nous mettions nos manteaux avec les jambes nues , seuls les pieds avaient droit à des socquettes pour ma part tricotées !

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  24. Quel billet délicieux ! Merci pour ses souvenirs, tu as eu une jeunesse gourmande ! Olivia

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  25. Merci pour ces commentaires chaleureux et beaux,les souvenirs d'enfance sont tellement importants et les papilles nous renvoient souvent vers des moments précis,le goût est un plaisir tellement appréciable....

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  26. coucou,
    ce n'est pas croyable comme on te reconnait encore sur la première photo,
    et ce petit manteau craquant.
    pour moi, souvenirs sucrés de Paris : de glaces délicieuses dégustées dans l'Ile St Louis avec l'une de mes grands-mère et de bonbons dans des bocaux pour l'autre qui avait un café et des pommes d'amour ou la barbe à papa du dimanche dans les allées du jardin des Buttes Chaumont ou du jardin du Luxembourg.

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  27. Un très joli souvenir ! Le mien, c'est avec ma grandmère qui, lorsque je passais quelques jours chez elle, m'achetait une viennoiserie quand le boulanger-ambulant s'arrêtait dans sa ruelle ! Et aussi un souvenir avec ma mère qui, le dimanche, nous achetait des "merveilleux" au chocolat que nous dégustions après le repas dominical amélioré! Leur manière à elles deux de nous dire qu'elles nous aimaient...

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  28. Charmante histoire ! souvenirs émouvants joliment racontés merci Manon

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  29. ah ah, je comprends mieux ton talent de patissière pour avoir testé tes desserts !!
    tu n'as pas trop changée depuis la première photo, on te reconnait bien !!
    mo

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  30. ahh j'oubliais : souvenir gourmand de mon enfance, nos grands parents maternels nous emmenaient à l'Estaque (quartier "nord" de Marseille au bord de l'eau) pour déguster panisses et chichis frégis (de gros beignets qu'on ne pouvait trouver qu'ici !!)
    mo

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  31. Adorable histoire qui éveille en moi des lointains souvenirs d'un marchand de glace , huuum! Quarante ans après
    les parfums et les odeurs sont toujours là......
    barbara

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  32. Voilà de jolis souvenirs savoureux et gourmands et j'imagine que les odeurs de biscuits ou de fruits en parure de gâteaux seront toujours ancrés en toi ! Pour moi, les souvenirs sont davantage dans les odeurs de papiers, de cuir et de colle puisque mon papa était relieur !

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  33. Ma mère, une bonne cuisinière du salé, n'a fait jamais du doux, mais j'ai toujours souvenirs de ma grand-mère et ma marraine. En plus j'ai suis une bonne gourmande et j'ai des beaux souvenirs sur pâtisserie, lesquelles sont magnifiques sur ma ville.
    Bisous.

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  34. C'est décidément vraiment dans l'enfance que notre destin puise ses ressources ! En prendre conscience et savoir l'illustrer comme tu viens de le faire avec autant de goût prouve que le talent ne s'improvise pas. Chacune de tes prouesses culinaires en sont la parfaite démonstration. La magie de tout cela, c'est bien sûr la transmission et je sais que de ce côté-là, tu as ouvert une lignée d'incorrigibles gourmands! C'est beau à voir ,
    Plein de bises

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  35. Des souvenirs que l'on garde précieusement au fond de nous. Un joli billet...ah j'aurais aimé avoir un père pâtissier moi ! Bises

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  36. je comprends ton goût pour les douceurs !
    c'est une très belle évocation de ton enfance.

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  37. hi just wanted to say that I like your blog very much, and I am sorry that I don´t understand French so well, so I unfortunately can not read what you say, I just look at your wonderful pictures
    have a great weekend
    hugs Sif

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  38. Quel article plein de charme, j'aime les photos de toi petite et celles de tes recettes sont toujours un vrai plaisir visuel et qui donne envie de les essayer! Je vais plonger dans mes souvenirs et, peut-être...amitié, Martine

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  39. Que de souvenirs d'enfance remontent à ma mémoire avec ce billet plein de nostalgie...Mon cher papa restaurateur un lieu enchanteur en Drôme des clients qui venaient se délecter de bouillabaisse et de poulets à la crème Mon odorat très développé aujourd'hui par toutes ces préparations odeur de curry, dégustation de sorbets framboise, fraise vanille et de bombe glacée et omelettes norvégiennes... Un pur bonheur. Un jardin où l'on recevait des clients reçus en amis et des tables dressées des chaises de jardin que je collectionne au hasard de chine et au gré de mes trouvailles.

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  40. Emouvant et craquant !! Tu as gardé cette expression que l'on retrouve dans cette magnifique photo ....
    Pour rester dans le domaine de la gourmandise, un souvenir d'enfance : quand ma grand-mère réalisait avec beaucoup d'amour ses tartes aux fraises cuites un délice, un parfum incomparable si bien que la tradition se perpétue et fait l'unanimité ... Bon week end - Bises - Cat*

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  41. Magnifiques souvenirs d'enfance si précieux que tu partages dans ce doux billet gourmand,
    que c'est bon de ce remémorer le passé, bises & belle semaine, Christine

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  42. Quel joli billet, les photos de toi, bébé et petite fille, sont excellentes.

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  43. Cette photo de toi est dans mon salon, je l'avais, dans le temps, mise en scène sous globe et je l'adore !!! Mon souvenir à moi, ce sont les croque-Monsieur de ma grand-mère... je n'en ai plus jamais goûté de pareils... je t'embrasse...

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  44. Superbe cette boîte !
    Bonne journée
    Véronique

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  45. Bienvenue chez Entreprise Peinture Déco, Plus de 20 ans d'expérience
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Bienvenue et un grand merci de laisser une petite trace qui me fait toujours plaisir.
(pour votre info je peux vous identifier que lorsque vous avez un compte blogger complet avec votre adresse mail)
Je vais répondre à vos questions dans les commentaires.
Amicalement,
Manon

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