Voilà une nouvelle saison

Le climat m'a aidé à repousser la rentrée ,mais il est temps de rassembler les accessoires en paille  pour créer une petite ambiance.

Récupérer l'yif oublié depuis
 Noël 2011,l'installer dans un couloir.

Quelques couronnes chinées cet été vont tenir compagnie aux chapeaux.

Faire le point des lectures d'été et se dire que ce n'est jamais assez.

Compter les pots de confitures qui restent pour l'hiver,pas assez non plus...

 Trouver ces petites étiquettes style
 "je pars en voyage" faites cet été
 assez pratiques,à refaire certainement. 

S'amuser à imprimer quelques photos de ce bel été en mode vintage pour les épingler dans l'atelier.

Car il est temps pour moi de retourner bricoler un peu. 
Pompons Oscar et Lila
Lettres "Manon 21"  Bleu de Lavande

Happy Paris

L'été indien pour m'accompagner pendant cette escapade Parisienne, un beau cadeau après ces grandes vacances provençales.

La grisaille va bientôt pointer son nez ,je choisis de partager avec vous la couleur que j'ai captée avec mon objectif.

S'attarder devant les trottoirs fleuris.

Happy Paris.

 

360 degrés, 14 rue des saint pères 75006 .

Passer devant la maison de Serge Gainsbourg  rue de Verneuil.

Un petit arrêt gourmand chez Ladurée.

Traverser le jardin des Tuileries de toute beauté.

Un lunch au water bar chez Colette. 

Un passage chez Merci pour colorer ses nuits.

Avoir la chance de gouter les desserts de Francois Perret au Shangri-La Hotel.

J'espère avoir coloré un petit moment de votre vie.

Remercier,profiter,se régaler

Un grand MERCI pour vos mots ,je ne peux répondre en particulier mais c'est toujours un plaisir de vous lire,un grand merci aussi à vos compliments de vive voix qui m'ont touchés,savoir que j'apporte un peu de poésie dans ce petit monde virtuel me donne envie de continuer. 

La nuit tombe plus vite mais c'est encore l'été en Provence.

Les bergers gardent encore  les moutons ...

Les Alpilles brillent sous le soleil.

Je refais un Pavlova si simple si bon ,une recette que je vais continuer tant que l'on trouve des fruits rouges.

 voici la recette.

Pour la meringue .

4 blancs d’œufs soit 120gr.

120gr de sucre semoule.

120gr de sucre glace.

Monter les blancs en neige en incorporant en deux fois le sucre semoule,quand le mélange est très ferme ajouter le sucre glace mais à petite vitesse.

Sur une plaque recouverte de papier de cuisson former un disque avec un creux au milieu .

Enfourner à 100 degrés pendant 50mn en position ventilée.

(ici en Provence le  four n' a pas cette fonction d’où la  légère coloration)

Préparer une chantilly avec 250gr de crème liquide bien fraiche 

et 3 cuillières à soupe de sucre glace.

Monter votre Pavlova le couvrir de fruits rouges ,saupoudrer de sucre glace et régaler la tablée.

Une belle façon de faire reculer la rentrée, ne pas rêver il va bientôt falloir craquer une allumette,la première flambée sera odorante.  .